دورة تدريبية في كلية الزراعة عن اهم الاستراتيجيات التي تحقق نجاح زراعة الفراولة في الترب العراقية

اقامت كلية الزراعة بجامعة ديالى دورة تدريبية بعنوان (اهم الاستراتيجيات التي تحقق نجاح زراعة الفراولة في الترب العراقية) .

قدمت الدورة التي حاضر فيها المدرس زينه هزبر خزعل شرحا مفصلا عن نبات الفراولة،  فهو  نبات عشبي معمر و يعدﱡ من الفواكه الصغيرة المهمة والواسعة الانتشار ويسمى بالانكليزية  Strawberry ، ويسمى بالتوت الأرضي أو توت الارض في العراق و سوريا ، وأما في تركيا فيسمى ﺑ: Chillaik الذي منه جاءت تسميته في العراق بالشليك .

وبينت الدورة ان الشليك يدخل في الصناعات الغذائية حيث يصنع منه مربيات مختلفة و عصائر و شراب مرطب و كذلك يدخل في صناعة الايس كريم و المعجنات .

واوضحت الدورة ان لثمار الشليك قيمة طبية و علاجية أيضاً حيث أن عصيره القلوي مدرر للبول و ملين و مضاد للسموم ، و منظم لافرازات المرارة ، ويفيد في علاج الام المفاصل و الكبد و المرارة و يعالج الامساك و النقرس و الروماتيزم و نزلات البرد ، ومغلي الاوراق و الجذور يفيد في علاج الاسهال و أمراض الكبد و المثانة و نقص افرازات المرارة.