كلية الهندسة تقيم حلقة نقاشية حول تأثير الاسبيرولينا على المناعة في ظل جائحة كورونا
أقام قسم الهندسة الكيمياوية في كلية الهندسة بجامعة ديالى حلقة نقاشية الكترونية ، حول تأثير الاسبيرولينا على المناعة في ظل جائحة كورونا.
هدفت الحلقة النقاشية التي ادارتها ا.م. د. اديبة علي محمود ، إلى توضيح تأثير طحالب السبيرولينا في زيادة المناعة للانسان ضد الأمراض وذلك لأنها تحتوي على المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان .
تضمنت الحلقة شرحا لأهمية الاسبيرولينا الغذائية فهي تعد من الأغذية الخارقة لغناها بالاصباغ النباتية وقدرتها العالية على عملية التمثيل الضوئي ، كما ان السبيرولينا تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهاب المزمن، لهذا يكون للسبيرولينا تأثير مضاد أو وقائي للسرطان خاصة بسبب احتوائها على مادة فيكوسيانين .
