
دراسة في كلية التربية للعلوم الصرفة تناقش تقييم تحليلي لتلوث بعض حقول الشلب في الفرات الاوسط بالسموم الفطرية والمعادن الثقيلة
ناقشت كلية التربية للعلوم الصرفة في جامعة ديالى رسالة الماجستير الموسومة بـ (تقييم تحليلي لتلوث بعض حقول الشلب في الفرات الاوسط بالسموم الفطرية والمعادن الثقيلة) في قاعة الندوات والمؤتمرات في الكلية .
هدفت الدراسة التي قدمها الطالب حسن عامر علوان وأشرف عليها الأستاذ الدكتور احمد مهدي سعيد والدكتورة عبير صالح مهدي الى البحث عن اهم الملوثات التي تصيب الرز وبعض الانواع لهذه الملوثات وتأثيرها على الانسان والبيئة.
بينت النتائج ان جميع عينات الشلب تحتوي على الأفلاتوكسينات الكلية ، والأفلاتوكسين B1 أقل من الحد المسموح به باستثناء اثنتين من أصل 51 عينة تجاوزت الحد المسموح به من الأفلاتوكسينات الكلية ، وبالتالي كان تلوث الشلب من الحقول بالأفلاتوكسين منخفضًا في منطقة الدراسة وقد يشير ذلك إلى تلوث الشلب والرز بعد الحصاد والتخزين أكثر من التلوث أثناء الزراعة.