تدريسي من كلية التربية للعلوم الصرفة ينشر بحثاً في مجلة عالمية هندية

 نشر التدريسي من كلية التربية للعلوم الصرفة الأستاذ المساعد الدكتور غالب ادريس عطية بحثا في مجلة البحوث المتقدمة الدولية ذات معامل التأثير والموسوم ( استخدام تقنية الاشعة تحت الحمراء في دراسة زيت عباد الشمس المتعرض للحرارة ) .

 Fourier transform-infrared spectroscopy techniques

used to study sunflower oil after thermally exposure

وتناول البحث  استخدام تقنية الـ FTIR في دراسة وتحليل وتحديد مدى صلاحية الزيوت الغذائية عند تعرضها للحرارة لأكثر من مرة ، وتحديد طبيعة المركبات العرضية الناتجة جراء التفكك الحراري .